
Pokok avokado hidup subur di Malaysia. Avocado (Persia americana) dipercayai berasal dari Mexico. Sejarah menanam dan makan buah avocado berlaku semenjak beribu-ribu tahun dulu oleh kaum Atzec di Dataran Andes.
Pokok
avocado merupakan pokok saka yang tumbuh menegak dengan ketinggian sehingga 20
meter. Pokoknya bercabang dengan daun berwarna hijau gelap berukuran 12-25 cm
panjang dan 'glossy' di bahagian atas permukaan daun.
Penanaman
menggunakan biji benih atau keratan yang dipilih daripada pokok induk yang berkualiti.
Jarak
penanaman pokok avocado yang disyorkan ialah 6 meter x 6 meter atau lebih jauh bergantung
kepada keadaan tanah dan kultivar.
Pokok
avocado dari benih cantuman mula berbuah ketika usia 3 tahun. Namun, jika
menggunakan benih biji, masa lebih lama diperlukan untuk berbuah.
Pokok
avocado dewasa mampu menghasilkan sebanyak 1,200 biji buah sepokok setahun.
Buah
avocado mempunyai bentuk 'pear' yang agak tirus di bahagian pangkal buah seakan
bulat dan oval berukuran 7-33 cm panjang dan 15 cm garis pusat.
Kulit
berwarna hijau kekuningan, hijau gelap, merah ungu atau ungu gelap dan agak
kehitaman apabila cukup masak.
Buah avocado masak sesuai dimakan segar atau diproses menjadi jus, salad dan sebagainya.
Jabatan
Pertanian Malaysia telah mendaftarkan beberapa klon avokado semenjak tahun 1953 dan
menyimpan sebahagian daripada pokok-pokok tersebut di beberapa pusat pertanian
sekitar Malaysia.
Pendaftaran
varieti avokado bermula dengan abjad A.

No comments:
Post a Comment